Cecina de vaca Premium 1 kg aprox.
€25,30
Seleccionamos las mejores piezas de nuestras vacas para salarlas y enviarlas a las montañas leonesas para su buena curación, asegurándonos así que conseguimos una cecina de vaca de una calidad inigualable.
Las reses adquiridas son siempre cuidadas en armonía y cumpliendo las normas de bienestar animal.
La cecina es una carne deshidratada o curada que se elabora con carne de los cuartos traseros de la vaca (babilla, tapa, contra y la cadera), y que posteriormente se somete a un proceso de salazón, lavado, ahumado y curación. Este proceso hace que a menudo se la relacione con el jamón, aunque la principal diferencia es que la cecina se ahuma con leña de roble y encina.
En Carnes Los Gallegos contamos con carnes de la más alta calidad, y realizamos ese proceso de curado en las montañas de León, por lo que si quieres comprar cecina de vaca online, somos la tienda indicada.
Estas cookies son estrictamente necesarias para el funcionamiento de la página, las puede desactivar cambiando la configuración de su navegador pero no podrá usar la página con normalidad. Las cookies necesarias utilizadas en este sitio web son: Gestión del sistema de comercio eletrónico, y Gestión del consentimiento.
Estas cookies pueden ser de carácter Funcional (proveen información necesarias a aplicaciones de la propia web o integradas de terceros, si las inhabilita puede que encuentre algunos problemas de funcionarmiento en la página), de Rendimiento (se usan para analizar el trafico y comportamiento de los clientes en la página, nos ayudan a entender y conocer como se interactua con la web con el objetivo de mejorar el funcionamiento) o de Publicidad dirigida (ayudan a crear un perfil de sus intereses y ofrecerle una publicidad dirigida a sus gustos e intereses). Las cookies no necesarias utilizadas en este sitio web son las siguientes: - Google Analytics: cookies utilizada por Google para diferenciar visitantes únicos asignándoles un número aleatorio como id de cliente. Se incluye en cada página para calcular el número de visitas, sesiones y otros datos de la navegación por el sitio web (Rendimiento)